Minahasa – Ikatan Adhyaksa Darmakarini (IAD) Daerah Minahasa, dibawah kepemimpinan dari Ny. Dewi Diky Oktavia, SE MM, kembali menggelar sebuah kegiatan yang sarat makna.

Kali ini, IAD Minahasa menghadirkan sebuah acara arisan bulan yang tak hanya penuh keceriaan, tetapi juga memadukan unsur pendidikan penting mengenai aspek kesehatan dalam memasak, Jumat (6/10/2023).

Kepala Dinas Kesehatan daerah Minahasa, dr. Olviane Imelda Rattu, M.Si, yang hadir sebagai pemateri, dalam presentasinya menjelaskan secara detail mengenai pentingnya menjaga kesehatan saat memasak.

Pemaparan Olviane mencakup penggunaan bahan-bahan segar dan higienis, serta teknik-teknik memasak yang benar untuk menjaga nutrisi dan kebersihan dalam setiap hidangan.

Disamping itu, Kadis Kesehatan Minahasa juga mengingatkan tentang pentingnya menjaga kesehatan dalam proses memasak, seperti penggunaan bahan-bahan segar, teknik memasak yang benar, peralatan memasak yang higinis dan pentingnya menjaga kebersihan dalam proses memasak.

“Kesehatan dimulai dari apa yang kita makan. Dengan memahami prinsip-prinsip dasar kesahatan dalam memasak, kita dapat memberikan yang terbaik bagi keluarga kita,” tukas dr. Olviane.

Dari pantauan, para anggota IAD Minahasa dengan antusias mengikuti presentasi dr. Olviane, dan banyak dari mereka merasa lebih siap untuk menghadirkan hidangan yang sehat bagi keluarga mereka. Setelah sesi sosialisasi yang bermanfaat ini, acara dilanjutkan dengan demo memasak praktis dan sehat.

Anggota IAD Daerah Minahasa diberikan kesempatan untuk melihat langsung bagaimana cara memasak hidangan yang lezat, namun tetap sehat dan yang terpenting sangat mudah untuk dipraktekkan di rumah.

Sementara itu, Ketua IAD Daerah Minahasa Ny. Dewi Diky Oktavia, SE MM, menyampaikan terimakasih kepada pihak yang telah berpartisipasi dalam acara yang penuh inspirasi.

“Semoga pengetahuan yang didapatkan dari kegiatan ini akan menjadi investasi berharga untuk masa depan yang lebih sehat bagi keluarga anggota IAD Daerah Minahasa. Acara arisan bulan yang diisi dengan edukasi tentang kesahatan dalam memasak ini benar-benar menciptakan ikatan persaudaraan yang lebih kuat di antara anggota IAD Daerah Minahasa sambil meningkatkan kualitas hidup mereka melalui memasak yang sehat dan lezat,” pungkas Ketua IAD Daerah Minahasa.